カップラーメンの食べ合わせを探す。
・序文
カップヌードル。
お湯を入れて3分待つとラーメンができあがるというすばらしい発明品。
1食100円という安さと、手軽さ、できあがりの早さから多くの人に愛されている。
しかし、カップヌードルには1つ欠点がある。
それは…食べ続けると、飽きてしまうことだ。
ここで私はあることに気づく。
「もし、毎回カップヌードルの味が変わったならば飽きることがなくなるのでは…?」
ラーメンの味はスープで決まる部分が多い。
カップヌードルにおけるスープを変える。
つまり、お湯を水以外のもので使えばその味は違ってくるのだ。
もし、水以外で劇的な味の変化をもたらす素材を6種見つければ、1週間のサイクルで
味を変える事ができ、毎日飽きないカップヌードル生活を紡げるのである。
後は実験だ。水以外でヌードルを作り、ひたすら食べる。
鮎(日本)とビール(ドイツ)の食べ合わせのような劇的な食べ合わせを夢見て。。。
以下はそのレポートである。
検証1 牛乳
〜予想〜
カップヌードルの臭みを、牛乳がいかに消せるか、だろう。
うまく牛乳が押さえ込んだら成功、相乗効果でよりひどくなったら失敗となる。
〜作る〜
牛乳を沸かしていざ投入。
やかんからでる白い液体。
さあ、完成! そんなに変わらないか…
間違い、本物はこんな色していない。
〜結果〜
美味しさ度数 ☆☆☆ (ノーマルは☆☆☆☆)
味的にはあまり変わらない。
ただ、色彩が問題。すごい違和感がある。
牛乳を入れることによって、汁自体はまろやかになり飲みやすくなった。
非常に後味がわるいケド、、、
後味の悪さと、色彩により少しマイナス。
作って、やかんに少し牛乳が余った。
牛乳を飲むと、保育園の時牛乳の膜から食べてたのを思い出した。
「ひょっとしたら走馬燈!?」とか思ったが、死なずに食べることができたのでよし。
そんなに味は変わらないので、カルシウム不足だなーって思ったときに、
どうぞ召し上がれ。
検証2 ウーロン茶(煌)
〜予想〜
ウーロン茶のいい香りがするカップヌードルになると思う。
これは、どうころんでも失敗しないと思う。
〜作る〜
ウーロン茶(煌)を沸かしていざ投入。
やかんからでる茶色い液体。
ここで、驚愕の事実が判明した。
なんと、卵の色が変わっている!!
ということは、緑色の青汁でもいれると、緑色の卵に…
ウーロン茶を沸騰させたときにでる泡発見。
〜結果〜
美味しさ度数 ☆☆☆☆ (ノーマルは☆☆☆☆)
味は変わらない。
牛乳と違い、色も変わらない。(微妙に色が濃いが)
そして、ウーロン茶の暖めた時にでる香り(番茶のような)がほのかにくすぐる。
汁のしょっぱさが押さえられていて、飲みやすくなっているかも。
あの汁のしょっぱさがいいんだ、という男性的な嗜好の方にはオススメしない。
私はこってりしてるのとか好きでないので、食べやすかった。
ウーロン茶好きならばこれでも全然問題なくいけると思う。
検証3 みそ汁
〜予想〜
かなりしょっぱくなると思う。
ただ、味噌の香りは私は結構好きなので、ひょっとしたら美味いのかもしれない。
予想は不可能。
〜作る〜
わかめの味噌汁をカップラーメンに入れたのだが、塩分濃度が高くなりすぎたせいか
わからないが、麺がうまくほぐれずに堅いままだった。
失敗に終わる。
〜結果〜
未知数。
ほかにも、こんなのがやってほしいと思う方は、掲示板にカキコどうぞ。
可能な限り、引き受けます。
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